BALADO

Posted By: Indo Star In: Indonesia On: miércoles, diciembre 3, 2014 Comment: 0 Hit: 379

La cocina indonesa refleja la extensa variedad de gente que vive en las 6.000 islas pobladas que componen Indonesia. La cocina indonesa es tan diversa como la cultura indonesa, en esta receta aprendemos como hacer pollo balado 100% original.

INGREDIENTES:

 250 Gr Pollo

 150 Gr Patatas Cortada en dados

 1 tomate cortado en dados

 2 Picantes (opcional)

 3 hojas de lima

 Aceite para freir

 Condimento Balado

PROCESO DE PREPARACIÓN:

Freir las patatas hasta que estén doradas.

Calientar aceite (5 cucharas) freir condimento balado durante 10 segundo, agregar
picante, tomate y pollo, tapar la olla y esperar hasta que el pollo este cocinado.

Agregar patatas fritas

Cocinar durante 5 minutos.

Balado listo

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