Molho de soja doce

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Molho de soja doce (Kecap Manis) é feito de soja fermentada com trigo, água, sal e fermento e também acrescentou a palma do açúcar. É por isso que é um molho de soja mais espesso e doce.

Na cozinha Indonésia é usado este tipo de molho de soja mais do que qualquer coisa para fazer marinadas para pratos.

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INGREDIENTES: Azúcar 76%, (Contiene sulfato de conservación E223), agua, sal, soja 2,1%, trigo, conservante (benzoato de sodio E211) INGREDIENTS: Sugar 76%, (Contains preservative sulphite E223), water, salt, soybeans 2,1%, wheat, preservative (sodium benzoate E211)

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Molho de soja doce

Molho de soja doce

Molho de soja doce (Kecap Manis) é feito de soja fermentada com trigo, água, sal e fermento e também acrescentou a palma do açúcar. É por isso que é um molho de soja mais espesso e doce.

Na cozinha Indonésia é usado este tipo de molho de soja mais do que qualquer coisa para fazer marinadas para pratos.

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